食品冷庫(kù)是一種低溫制冷設(shè)備，主要用于是對(duì)蔬菜、冷飲、肉類、水產(chǎn)等的恒溫儲(chǔ)藏。冷庫(kù)中需要用到冷風(fēng)機(jī)，冷風(fēng)機(jī)是一種低溫制冷設(shè)備，在冷庫(kù)中起著重要的作用。冷風(fēng)機(jī)是常年運(yùn)行的，冷庫(kù)的溫度較低，所以會(huì)造成冷庫(kù)中的冷風(fēng)機(jī)經(jīng)常出現(xiàn)霜凍結(jié)冰的現(xiàn)象。
如果冷風(fēng)機(jī)中的葉片經(jīng)常結(jié)冰或結(jié)霜，就會(huì)影響冷風(fēng)機(jī)的正常運(yùn)行，因此有必要采取防凍和除霜的措施。冷庫(kù)中都是食物，在防凍除霜時(shí)，不能對(duì)食品有影響，傳統(tǒng)的保溫方式安裝比較復(fù)雜，需要架空，所以建議采用電伴熱系統(tǒng)進(jìn)行保溫。
電伴熱系統(tǒng)是使用電能，清潔環(huán)保，與傳統(tǒng)的保溫方法相比，安裝相對(duì)簡(jiǎn)單。電伴熱系統(tǒng)通過電能釋放的熱量幫助冷風(fēng)機(jī)實(shí)現(xiàn)除霜除冰的作用，使冷風(fēng)機(jī)能夠正常運(yùn)行。電伴熱帶不僅可以幫助冷風(fēng)機(jī)除霜化冰，提高冷風(fēng)機(jī)的使用壽命，而且電伴熱系統(tǒng)在除霜的同時(shí)還可以快速干燥地面。
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